Tarte Fine de Légumes & Tournedos de Lotte au Basilic

Cappucino de Cèpes, Chantilly de Lard Fumé

Crème Dubarry à la Bisque de Langoustine

Chartreuse de Pigeonneau Royal farci au Foie Gras et Cèpes

Râble de Lapin au Lard Paysan & Griottines de Fougerolles

Formules Buffet et Buffet Mixte

Concept Paëlla

Votre Paëlla réalisée chez vous devant vos invités...